عشب حولي منتصب يصل طوله إلى 45 سم . السوق منصبة إلى صاعدة، متفرعة من القاعدة، نحيلة إلى غليظة، زاويّة، محمرة اللون، جرداء أو مغطاة بأوبار مجعّدة . الأوراق متناوبة، بطول 4–50 مم وعرض 2–30 مم، بيضية عريضة إلى بيضية معينية الشكل أو رمحية، قمتها كليلة أو حادّة أو مقروضة، قاعدتها إسفينية أو متضيّقة إلى معلاق طوله 0 . 5–5 سم، حوافها كاملة، جرداء أو مكسوّة بأوبار خفيفة أسفلها على العروق . النورات متداخلة في عناقيد إبطيّة خيمية؛ القنابات بيضية ضيقة الشكل، غشائية، منتهية بشوكة دقيقة . الأزهار أحادية الجنس، خضراء محمرة؛ الكمّ الزهري مؤلف من ثلاث تبلات، طولها 1–2 مم، بيضية مستطيلة الشكل، ذات عرق وسطي أخضر ينتهي بأسل؛ الأسدية ثلاثة؛ المبيض علويّ، وحيد الحجيرة، يحتوي على بويضة قائمة واحدة؛ الميسم ثلاثيّ . الثمرة عليبة، قطرها 1–2 مم، شبه كروية، خضراء محمرة، شديدة التجعّد، وقد تكون متفتحة أو غير متفتحة . البذور بطول 1–1 . 25 مم، مستديرة الشكل، لامعة ومضغوطة، لونها أسود .
على مدار العام
غير مُهدَّد (NT) – تقييم عالمي
شائع
في جميع أنحاء سلطنة عُمان . في الأراضي المتدهورة والمروية، وفي حفر الأشجار المروية، والأراضي البور والمتدهورة . يُعد نباتًا دخيلًا . الارتفاع: 0–2 , 000 م .
Amaranthus blitum var. graecizans (L.) Moq.
Amaranthus graecizans var. normalis Kuntze
Blitum graecizans (L.) Moench
Galliaria graecizans (L.) Nieuwl.
Glomeraria graecizans (L.) Cav.
فس الكلب، تفل الكلب، سندار، تفلة، الضِّدْح، الخِرْمَة / الخُرْمَة (العربية)؛ قطيفة البحر الأبيض / القطيفة المتوسطية، حشيشة الخنزير قصيرة السبلات، العُليق المتدحرج أو النبات المتدحرج، حشيشة الخنزير الزاحفة أو القطيفة الزاحفة (الإنجليزية)
ينبت هذا النبات سريعًا عقب المطر، فيسرع الناس إلى جمعه، للزاد، أو لبيعه في الأسواق الساحلية. النبات صالح للأكل نيئًا، غير أنّهم يطبخونه في الغالب، إمّا وحده ليصبح إدامًا يوضع على الحبوب المطبوخة، أو يُضاف إلى الحساء والمرق. وأحبُّ طرائقهم فيه أن يُطهى في اللبن الرائب منزوع الزبدة، والمسمى [J: rob] أو يُعصر عليه ليمون أخضر حديث القطف، أو تُضاف قرون التمر الهندي المهروسة إلى مائه أثناء الطهو، أو يضيفون إليه أي عشب محلي متوفر ليكتسب ذلك الطعم اللاذع الحادّ الذي يشتهيه السكان المحليون. وفي المدن، خُلط غالبًا بحساء اللحم ومرقه، ومعه لبن جوز الهند الطازج. وقد أثبتت الأبحاث أنّ أوراقه غنيّة بالحديد والكالسيوم وفيتامين ج وحمض الفوليك وغيرها من المعادن والمغذيات، وكذلك ثبت أنّ منافعه الصحيّة عُرفت لدى أهل ظفار منذ القدم، فكانوا يُطعمون أوراق النبات للمرضى والضعفاء. واستعملوه على وجه الخصوص لمعالجة داء يُسمّى [J: erbohot] وأعراضه الأساسية هي استسقاء عامٍّ في الجسد وأوجاعٍ في المفاصل؛ كما تُعالج
...
Ghazanfar, S. (2003). Flora of the Sultanate of Oman, vol.1: Piperaceae – Primulaceae. Meise, National Botanic Garden of Belgium (Scripta Botanica Begica, Vol. 25). ISBN 90-72619-55-2 ISSN 0779-2387.
https://en.wikipedia.org
Gledhill, D. (2008). The Names of Plants. Fourth Edition. Cambridge University Press, UK. ISBN 978-0-521-86645-3 ISSN 978-0-521-68553-5.
Miller, A., Morris, M. (1988). Plants of Dhofar, the Southern Region of Oman: Traditional, Economic, and Medicinal Uses. Published by Office of the Adviser for Conservation of the Environment, Diwan of Royal Court, Sultanate of Oman; ISBN 10: 0715708082 ISSN 13: 9780715708088.
Pickering, H. Patzelt, A. (2008). Field Guide to the Wild Plants of Oman. Kew publishing, Royal Botanic Garden, Kew. ISBN 9781842461778.
Patzelt, A. (2015). Photographic Field Guide to the Plants of the Western Hajar Mountains, Sultanate of Oman: with a complete checklist of vascular plant species. Sultan Qaboos University – Academic Publication and Outreach Department. P.O Pox (17) Postal Code (123), Muscat,
...
