Carthamus tinctorius L.

عشب حولي موطنه الأصلي جنوب غرب آسيا، وقد أُدخل وزُرعَ في جميع أنحاء العالم. سُجّل نوع واحد من القُرْطُم (Carthamus) في سلطنة عُمان.

علم تشكل النبات


عشب حولي؛ يصل ارتفاعه إلى 1 متر بجذر وتدي قوي . السوق منتصبة، غليظة وصلبة، متفرعة، جرداء، خضراء مصفرّة باهتة . الأوراق متناوبة، لاطئة، بطول 4–9 سم تقريبًا وعرض 1–3 سم، بيضية إلى رمحية، لامعة، القاعدة إسفينية إلى معانقة، القمة كليلة، بحواف تامة إلى مسننة شوكيًا . النورات منفردة عند نهاية الأفرع، 1–5 رؤوس في النبات الواحد . الأزهار برتقالية إلى حمراء، أنبوبية، خنثوية؛ التويج برتقالي إلى أحمر؛ الأسدية والمدقات صفراء . الثمرة أكينات، بطول 6–8 مم تقريبًا وعرض 3–4 مم، بيضية مقلوبة مائلة، ضعيفة الزوايا، ملساء، باهتة . البذور عفرة، مكوّنة من شعيرات بطول 6 مم تقريبًا أو غائبة .

وقت الإزهار


فبراير–أبريل في شمال عُمان؛ سبتمبر–أكتوبر في جنوب عُمان

الوضع البيئي الحالي


غير مُقيَّم (NE)

الوفرة


غير شائع

التوزيع الجغرافي والبيئة


شمال وجنوب سلطنة عُمان . يُزرع في المزارع، وحدائق القرى وأطراف بساتين النخيل، كما أنه متوطن وشبه عفوي . الارتفاع: 20–500 م .

المرادفات


Calcitrapa tinctoria (L.) Röhl.
Carduus tinctorius (L.) Falk
Carthamus glaber Burm.f.
Carthamus tinctorius var. spinosus Kitam.
Centaurea carthamus E.H.L.Krause

الأسماء الشائعة


عُصْفُر أو قرطم، قرطم الصباغين، أحريض، الجُرْجُوم، صبغ اللوزينة، البهرمان، جوزر (العربية)؛ سافلاور، فولس سافرون، دايرز سافرون (الإنجليزية)

الأسماء المحلية


شوران (شمال عمان)
عصفر، زعفران

الاستخدامات


كثيرًا ما يُزرع هذا النبات لأجل ما يُستخرج من زهوره من صبغةٍ برتقاليةٍ ضاربةٍ إلى الحمرة معروفةٍ باسم الدّهان، وتتزيَّن بها النساء إذ يمسحن بها على الجبين تبرجًا، وتُستخدم في صبغ الأثواب والصوف وتلوين الطعام. ويُنتفع بجميع أجزاء النبات في الطب الشعبي لمعالجة احمرار العين وانتفاخها، ويُخلط بماء الورد لعلاج الصداع.

المراجع


Ghazanfar, S. (2015). Flora of the Sultanate of Oman, vol.3: Loganiaceae – Asteraceae. Meise, National Botanic Garden of Belgium (Scripta Botanica Begica, Vol. 25). ISBN 9789082352511 ISSN 0779-2387. https://en.wikipedia.org http://gernot-katzers-spice-pages.com Patzelt, A. Pysek, P. Pergl, J. Van Kleunen, M. (2022). Alien flora of Oman: invasion status, taxonomic composition, habitats, origin, and pathways of introduction. Doi.org/10.1007/s10530-021-02711-4. POWO (2023). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://www.plantsoftheworldonline.org

Up