Cultivated
الموطن الأصلي لهذا النوع الهجين في ماليزيا، وقد أُدخل وزُرعَ في مناطق أخرى. سُجّل نوعان من المَوْز (Musa) في سلطنة عُمان.
عشب ضخم يشبه الشجرة يتراوح ارتفاعه عند النضج بين 2–9 أمتار، وسوقه عبارة عن سوق كاذبة تحمل بقعًا واضحة بشكلٍ معتدل . الأوراق هائلة الحجم مستطيلة إلى عريضة تشبه المجداف، والنورات على هيئة سنبلة بطول يقارب مترًا واحدًا، ومتدليّة . الأزهار بيضاء أو كريمية أو وردية، ومحاطة بقنابات حمراء أرجوانية . الثمرة مستطيل عصارية صفراء اللون، وغالبًا ما تكون البذور غير مكتملة التكوين، فتبدو الثمار خالية من البذور أو من حبوب اللقاح القادرة على الإخصاب .
لا توجد بيانات
غير مقلق / أقلّ خطراً (LC) – تقييم عالمي
شائع
شمال عُمان (بما في ذلك مسندم) وجنوبها (ظفار) يُزرع في المزارع والمنازل .
Karkandela × malabarica Raf.
Musa × acutibracteata M.Hotta
Musa × nigra Perr.
Musa × sapientum L.
Banana, Dessert Bananas, Edible Banana, Plantain, French Plantain
تُستعمل أوراق الشجرة عادةً لإعداد أطباق الشواء المحلية، وفيه تُلفّ قطع اللحم بالأوراق بعد أن تُتبل وتُبهّر بالتوابل العطرية، وتُوضع في كيسٍ من سعف النخيل "خسفة" ثم تُوارى في فرنٍ أو حفرةٍ مطمورةٍ في الأرض تُسمّى "تنور" يومًا أو أكثر حتى ينضج اللحم تمامًا. وتقي أوراق الموز اللحم من الاحتراق وتُكسبه نكهةً زكيّة.
POWO (2023). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://www.plantsoftheworldonline.org https://en.wikipedia.org http://www.missouribotanicalgarden.org https://antropocene.it Hammer, K. Gebauer, J. Al Khanjari, S. Buerkert, A. (2009). Oman at the cross-roads of inter-regional exchange of cultivated plants. Gene Resour Crop Evol (2009) 56:547-560. Springer Science+Business Media B.V. 2008. DOI 10.1007/s10722-008-9385-z.
