Cultivated
أعشاب أو جنبة حولية، بارتفاع يصل إلى مترَين، مع جذر وتدي طويل، وعادة خالية الأشواك إذا كانت مزروعة . السوق كثيرة التفرّع، مغطاة بأوبار كثيفة نجمية . الأوراق متناوبة، بقياس 3–25 × 2–15 سم، بيضية الشكل أو مستطيلة، القاعدة مقطوطة إلى شبه قلبية، بشكل مائل غالبًا، الحافة شبه مفصصة بعمق، موبرة بأوبار نجمية ناعمة على كلا الجانبين لكن في الأسفل بشكل رئيسي، وذات إبر أحيانًا على طول العرق الوسطي . المعلاق بطول 2–5 سم . النورات جانبية، شبيهة بالعنقود، قليلة الأزهار، أو منفردة . شمراخ النورة بطول 0–2 مم . المحور بطول 0–4 سم . عنق الزهرة بطول 1–3 سم . الأزهار بنفسجية وبيضاء نادرًا جدًا، رباعية إلى ثمانية الأجزاء، الزهرة القاعدية خنثى وأكبر بكثير من الأزهار ذات الوظيفة الذكرية . الكأس بطول 1–1 . 7 سم، موبر نجمي . الفصوص مثلثية الشكل ضيقة إلى شبه خطية . التويج بنفسجي، بقطر 1 . 5–4 سم، ناقوسي نجمي . المآبر بطول 7 مم تقريبًا، شبه لاطئة . حامل السمة في أزهار خنثى فقط، وبالكاد تتجاوز المآبر . الثمرة عنبة،
...
على مدار العام
غير مُقيَّم (NE)
متكرر
أُدخل هذا النبات مؤخرًا . يُزرع في المزارع في سفوح الجبال الشمالية وفي المزارع حول صلالة .
Solanum oviferum Nocca
Solanum ovigerum Dunal
Egg-plant, Aubergine (English)
Bāḏinjān (Arabic)
Brinjal (India)
يُعدّ الباذنجان أحد المكوّنات الرئيسة في إعداد «المرق» العماني، والذي يُخلط عادة بالخضروات ويُضاف إليه السمك أو اللحم أو الدجاج.
Ghazanfar, S. (2015). Flora of the Sultanate of Oman, vol.3: Loganiaceae – Asteraceae. Meise, National Botanic Garden of Belgium (Scripta Botanica Begica, Vol. 25). ISBN 9789082352511 ISSN 0779-2387. https://en.wikipedia.org Miller, A., Morris, M. (1988). Plants of Dhofar, the Southern Region of Oman: Traditional, Economic, and Medicinal Uses. Published by Office of the Adviser for Conservation of the Environment, Diwan of Royal Court, Sultanate of Oman; ISBN 10: 0715708082 ISSN 13: 9780715708088. Hammer, K. Gebauer, J. Al Khanjari, S. Buerkert, A. (2009). Oman at the cross-roads of inter-regional exchange of cultivated plants. Gene Resour Crop Evol (2009) 56:547-560. Springer Science+Business Media B.V. 2008. DOI 10.1007/s10722-008-9385-z. POWO (2023). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://www.plantsoftheworldonline.org
