Solanum tuberosum L.

الموطن الأصلي في غرب وجنوب أمريكا الجنوبية، ويمتد إلى شمال غرب فنزويلا؛ وقد أُدخل وزُرعَ في جميع أنحاء العالم. سُجّلت تسعة أنواع من المَغْد (Solanum) في سلطنة عُمان.

Cultivated

علم تشكل النبات


عشب ثنائي الحول أو معمر، يصل ارتفاعه إلى متر، مع درنات تحت الأرض . السوق منتصبة، منبطحة، زاحفة أو مفترشة، متفرعة، عصارية، مجنحة، مع أوبار بسيطة ملتصقة غير غدّية وأحيانًا غدّية . الأوراق متناوبة، بقياس 8–28 × 6 . 5–16 سم، ريشية وترية . الوريقات في ثلاثة إلى خمسة أزواج، بيضية الشكل إلى رمحية، متناقصة في الحجم كلّما اقتربت من القاعدة، بقياس 3–6(–10) × 2–4(–7) سم، قواعدها إسفينية، تامة، قممها حادة، مائلة غالبًا، الانتهائية منها أكبر ولاطئة غالبًا، مكسوة بأوبار لاغديّة، أكثر كثافة في الأسفل . المعلاق زاويّ غالبًا أو مجنّح بشكل ضيق، بطول 2–4(–12) سم . النورات إبطية، متعددة الأزهار . شمراخ النورة بطول 6–12 سم . عنق الزهرة منتصب عادةً عند الإزهار وعند الإثمار، بطول 1 . 6–2 سم، ذو مفصل فوق المنتصف . الأزهار بيضاء إلى وردية أو أرجوانية أو زرقاء، بقطر 2 . 5 سم تقريبًا . الكأس ناقوسي/نجمي، بطول 6–7 مم، مزغّب/موبر في الخارج بأوبار طويلة متناثرة لاغدّية . الفصوص مثلثية عريضة مستدقة بشكل ضيق في الأعلى، بقياس 3–9 × 2–3 ... Expand

وقت الإزهار


على مدار العام

الوضع البيئي الحالي


غير مُقيَّم (NE)

الوفرة


غير شائع

التوزيع الجغرافي والبيئة


أُدخل هذا النبات مؤخرًا . يُزرع في المزارع الخاصة والعامة .

المرادفات


Lycopersicon tuberosum (L.) Mill.
Solanum cultum Berthault
Solanum tuberosum var. cultum A.DC.
Solanum tuberosum var. vulgare Hook.f.

الأسماء الشائعة


Potato (English)
Batata, Bataties (Arabic)

الاستخدامات


يُعدّ الباذنجان أحد المكوّنات الرئيسة في إعداد «المرق» العماني، والذي يُخلط عادة بالخضروات ويُضاف إليه السمك أو اللحم أو الدجاج.

المراجع


Ghazanfar, S. (2015). Flora of the Sultanate of Oman, vol.3: Loganiaceae – Asteraceae. Meise, National Botanic Garden of Belgium (Scripta Botanica Begica, Vol. 25). ISBN 9789082352511 ISSN 0779-2387. https://en.wikipedia.org https://www.monaconatureencyclopedia.com Miller, A., Morris, M. (1988). Plants of Dhofar, the Southern Region of Oman: Traditional, Economic, and Medicinal Uses. Published by Office of the Adviser for Conservation of the Environment, Diwan of Royal Court, Sultanate of Oman; ISBN 10: 0715708082 ISSN 13: 9780715708088. Hammer, K. Gebauer, J. Al Khanjari, S. Buerkert, A. (2009). Oman at the cross-roads of inter-regional exchange of cultivated plants. Gene Resour Crop Evol (2009) 56:547-560. Springer Science+Business Media B.V. 2008. DOI 10.1007/s10722-008-9385-z. POWO (2023). "Plants of the World Online. Facilitated by the Royal Botanic Gardens, Kew. Published on the Internet; http://www.plantsoftheworldonline.org

Up